Schlagwort: sea food

• Muscheln mit Zitronengras und Kokosmilch | Mussels with Lemon Grass and Coconut Cream

  

  Meine allersten Muscheln in meinem Leben aß ich in Whangarei: Frisch gefangen am Strand von Stewart, dem ich an diesem Tag zweimal per Anhalter begegnete. Doch da ich nicht wusste, wie man sie kocht und ich keine weiteren Zutaten besaß, war es nur halb so lecker. Später sollte ich erfahren, was es wirklich heißt, Muscheln…

  magfinn

  23. Oktober 2017

  Allgemein, Rezepte | Recipes

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