Schlagwort: Kerikeri
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Meine Lieblingsorte der Südinsel Neuseelands
Drei Monate verbrachte ich auf der Südinsel Neuseelands, nur ein Bruchteil von meiner Zeit im Norden. Doch diese drei Monate waren sehr intensiv, prägend und ließen mich viele atemberaubend schöne Orte entdecken. Meine Lieblinge habe ich für euch zusammengestellt!
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Meine Lieblingsorte der Nordinsel Neuseelands
Wenn ich so zurückblicke auf die acht Monate auf der Nordinsel, so sind es viele Momente mit atemberaubenden Ausblicken, tollen Begegnungen und wichtigen Erfahrungen. Doch auch viele Orte haben einen bleibenden Eindruck hinterlassen. So wie die Folgenden.
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Topinambur und Apfel Puffer | Sunchoke and Apple Patty
Als ich in Neuseeland war, erzählte mir Hannah, die ehemalige Österreicherin aus Kerikeri, von der gelbblühenden Pflanze als wäre es eine erstaunliche Neuentdeckung. Zugegebenermaßen ist Topinambur nicht allgemein bekannt. Ich hörte von ihr das erste Mal vor vielleicht fünfzehn Jahren als ich mich etwas intensiver mit der Geschichte der amerikanischen Ureinwohner beschäftigte.
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Postcard vs. Reality – Rainbow Falls
Kommen Postkarten jemals in die Nähe der Wirklichkeit? Oder sind sie von Anfang an einfach der Fantasie des Fotografen und der Tourismusindustrie entsprungen? Diesen Fragen stellte ich mich auch weiterhin während meiner Reise durch Neuseeland und musste feststellen, dass mir in Kerikeri die Natur einen Strich durch die Rechnung machte.
Die Teilzeitnomadin 