Schlagwort: Bay of Plenty
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Meine Lieblingsorte der Südinsel Neuseelands
Drei Monate verbrachte ich auf der Südinsel Neuseelands, nur ein Bruchteil von meiner Zeit im Norden. Doch diese drei Monate waren sehr intensiv, prägend und ließen mich viele atemberaubend schöne Orte entdecken. Meine Lieblinge habe ich für euch zusammengestellt!
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Meine Lieblingsorte der Nordinsel Neuseelands
Wenn ich so zurückblicke auf die acht Monate auf der Nordinsel, so sind es viele Momente mit atemberaubenden Ausblicken, tollen Begegnungen und wichtigen Erfahrungen. Doch auch viele Orte haben einen bleibenden Eindruck hinterlassen. So wie die Folgenden.
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Postcard vs. Reality – Tauranga
In der Bay of Plenty gab es als Postkarte keine regenbogenschillernden Wasserfälle oder filmreifen Küstenabschnitte, sondern die lebensgroßen Skulpturen einer haarigen Bande aus Kinderbüchern. Diesmal finde ich die Wirklichkeit sogar schöner als die idealisierte Postkarte. Seht selbst!
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Gillys Asiatische Zitronen Hühnerkeulen | Gillys Asian Lemon Chicken
Eigentlich hatte mir Gilly aus Katikati ein tolles Rezept für Ahornsirup Hühnerkeulen gegeben. Ich hatte es abfotografiert und nun in den ganzen Fotos der langen Reise gesucht und leider nicht mehr gefunden. Daher gibt es hier ein Rezept von Gilly, das sehr ähnlich ist und nah an das verlorene Rezept herankommt.
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Katikati – Zwei Wochen in der Bay of Plenty
Nach Paeroa ging es für mich nach Katikati zu einer großen christlichen Familie. Der Ort lockte mich vor allem, da es der doppelte Name meiner Mutter ist. Es wurde eine der spannendsten und einprägsamsten Zeiten in Neuseeland, ja sogar ein Meilenstein.
Die Teilzeitnomadin 