-
Gesammelte Filme

Ich liebe Filme! Irgendwie ist es zu einer Berufskrankheit geworden. Ich habe mich in den letzten fünf Jahren durch mein Studium der Medienwissenschaft natürlich sehr intensiv mit den bewegten Bildern beschäftigt und sowohl Filme als auch Serien analysiert. Zwar brauche ich von Zeit zu Zeit auch einmal eine Pause und mache eine Filmdiät, doch lange…
-
Die Entstehung der Südinsel oder wie die Himmelssöhne den Weg nach Hause versäumten

Die Bergkette der Südinsel soll einst ein Kanu gewesen sein. Die Völker des Nordens sagen, es sei das Kanu von Maui als er den riesigen Fisch fing, der zur Nordinsel wurde. Die Maoristämme der Südinsel haben eine andere Geschichte.
-
Sauerteigbrot | Sourdoughbread

Die Familie in Doubtless Bay kaufte zu meinem Erstaunen kein typisches fluffiges und weißes Toastbrot, sondern buk einmal in der Woche ihr eigenes Sauerteigbrot, das anschließend auf Vorrat eingefroren wurde. Für mich als brotsortenverwöhnte Deutsche (ja hier greift der Stereotyp) war das ein echter Luxus, denn Vollkorn- oder gar Roggenbrot gibt es auch nur in…
-
Helpx, Herausforderungen und Highlights

Wie geht das, arbeiten für Unterkunft und Verpflegung? Manche kennen das Prinzip unter dem Namen Wwoofing oder workaway. Ich habe mich auf meiner Reise bei Helpx online angemeldet und kaum drei Tage später meine erste Helferstelle gefunden.
-
Postcard vs. Reality – Paihia

Paihia im Norden war wie Queenstown auf der Südinsel vor allem eins: Party-Stadt der Work & Travel Touristen. Mich hielt hier nicht viel, doch ich traf hier ein zweites Mal auf die Mädels aus Whangarei. Sie gaben mir den Tipp mit Helpx und die nächsten Monate würde ich dadurch unglaublich viele Erfahrungen und Begegnungen sammeln.
-
Die Entstehung der Nordinsel oder wie Maui beim Angeln übertreiben musste

Maui, ein Halbgott aus Südsee- und Maori Legenden, soll einst einen riesigen Fisch gefangen haben und aus dessen Fleisch und Knochen sei die Nordinsel Neuseelands entstanden.
-
Postcard vs. Reality – Russell

Wie der Name bereits andeutet finden sich in der Bay of Islands hunderte von kleinen vorgelagerten Inseln und lange Meeresarme schneiden Halbinseln vom Festland ab. Der Ausflugsort Russell liegt auf einer dieser Halbinseln uns ist am besten mit einer kleinen Fähre zu erreichen anstatt den umständlichen Weg über Land zu nehmen.
-
Wasserfälle, (Glüh-) Würmchen und Wanderschuhe

Während der ersten Wochen in Neuseeland wuchs die Idee, zuerst den hohen Norden zu bereisen und mich dann langsam Richtung Süden durchzuschlagen. Also buchte ich ein Hostel im nächsten potentiell interessanten Ort: Whangarei.
-
Postcard vs. Reality – Whangarei Falls

Es gibt wundervolle, märchenhaft schöne Postkarten von den Must-See Orten aller Länder. Als ich vor zwei Jahren (ist es wirklich schon so lange her?!) Nordirland erkundete, wurde mir einmal mehr bewusst, dass diese überaus ästhetischen Postkartenbilder herzlich wenig mit der Realität zu tun haben. Die mystischen, von nebelartigen Wellen umspülten Steinformationen des Giants Causeway wurden…
-
Veganer Bananenkuchen | Vegan Banana Cake

Diesen einfachen und sehr leckeren Bananenkuchen habe ich während meiner Neuseeland Reise für Freunde von mir gebacken. Er war ein kulinarisches Dankeschön für zehn Tage gratis wohnen und viele spannende Geschichten. Der Kuchen ist nicht nur schnell zubereitet, sondern ist auch noch vegan. Banane und Schokolade – kann man da viel falsch machen?
